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先日、三浦半島の三崎港まで行ってきました。
そこで食べたマグロの刺し身がとても美味しくて流石三崎港と感心しました
また、食堂で出された「珍味 マグロの胃袋」は食感も良くて美味しかったので、売店でお土産用に購入してきました
家ではネットで調べながら下ごしらえ。Ｘは胃袋と聞いた途端、すごい顔つきで一切手を出さなくなりました
まぁ、ネット検索を参考にしながら洗浄と茹でをしていると、Ｘが徐ろに「なーーんだ！モツ煮と同じか」と言いだし、そこからはバトンタッチです
モツ煮の場合は圧力鍋使うとトロトロになって美味しく煮える・・・と言いだし、圧力鍋を使うことに
ぬめりを取ってから下ゆでとアク取りをして細かく切った。
次は圧力鍋で味を付けながら煮ます。
この頁が見れなくなってしまった
私のブログはPUKiWIKIを使って書いていますが、ブロバイダーの関係とワードプレスの関係で時々PHPのバージョンを上げないとなりません。
先日print-man.jpのPHPバージョンを上げたらPUKIWIKIが見えなくなってしまった。
そこで、PukiWikiを1.5.4にアップデートした。
多分これで当分の間はOKと思うが不具合発見の方はご連絡して欲しい。
元JH1FCZ(ex JA2EP)大久保さんが生前に発行した紙版のFCZ誌とPDF版のCirQ誌が、電子データとしてインターネット上で公開された。
この公開は、有志の尽力と、大久保さんも在籍していた相模クラブの全面協力によって、ホームページが立ち上がったものだ。
月刊FBニュース2023-09-01掲載より（https://www.fbnews.jp/202309/news02/index.html）
下記からDLL出来るようです。
http://momo.gmobb.jp/fcz_ac1/ http://momo.gmobb.jp/fcz_ac2/
