DTP関連
fileコマンド†
ターミナルから
file ファイル名
実際のファイル内容を調べてくれます。拡張子で判断せず、実際のファイルを読み込んで調べるので確かです
iconvコマンド†
文字コードのエンコードを変換します
iconv -f 変換元エンコード -t 変換エンコード ファイルパス > 変換先ファイルパス
iconv -lで調べたエンコード変換
たくさん有りあるので、取り敢えず下記を覚えておけばOK
UTF-8
UTF-8-MAC UTF8-MAC
UTF-16
UTF-16BE
UTF-16LE
SHIFT_JIS SJIS SHIFT-JIS